ANBAUGEBIET: Südafrika / Coastal Region, Swartland REBSORTEN: Syrah, Pinotage, Grenache BESCHREIBUNG: Swartland bedeutet auf Afrikaans das Schwarze Land, denn im Sommer färben sich die Renoster-Büsche derart dunkelgrün, dass sie für den Betrachter schwarz erscheinen. Die Weinregion Swartland befindet sich ca. 80 km nördlich der Weinmetropole Stellenbosch. Hier reifen bei Pulpit Rock Winery im Riebeck Valley hervorragende Weine mit individueller Geschichte ("Stories") heran. Aus den Rebsorten Shiraz, Pinotage und Grenache entsteht ein Rotwein mit tiefroter Farbe und intensiven violetten Reflexen. Aromen von reifen roten Früchten und schwarzer Johannisbeere ergänzen sich mit eleganten Rauch-, Vanille- und Schokoladennoten. Das Mundgefühl zeigt ein gutes Volumen und runde, süße, anhaltende Tannine. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu kräftigen Speisen, wie rotes Fleisch vom Wild und Lamm, Grillgemüse und Pasta mit würziger Sauce

Aromen von Blumen, grüner Frucht und frisch geschnittenem Gras in der Nase; frisches Tannin und zupackende Säure am Gaumen mit Noten von Pfirsich und Zitrone; im Abgang elegante mineralische Töne.

Der Bouvet Ladubay Brut Blanc Trésor Crémant ist ein Ausdruck höchster Handwerkskunst aus dem Loire-Tal. Durch die Lagerung im Barrique erhält er seine unvergleichliche Tiefe und Finesse. Am Gaumen präsentiert er sich flaumig und weich, getragen von einer feinen Perlage, die den luxuriösen Charakter unterstreicht. Die dominanten Fruchtaromen von Pfirsich und Aprikose verbinden sich harmonisch mit nussigen Noten und einer zarten Briochenote. Ein florales Bouquet von Geißblatt und Lindenblüten verleiht dem Crémant zusätzliche Eleganz und Leichtigkeit. Im langen, ausgewogenen Finale zeigt sich eine feine vanillige Holznote, die die Komplexität und Raffinesse dieses Schaumweins abrundet.  Ein edler Crémant für besondere Anlässe, der als Aperitif ebenso begeistert wie als Begleiter zu edlen Speisen. SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif, Lachs, vegane Kost

ANBAUGEBIET: Frankreich / Okzitanien - Limoux REBSORTEN: Cabernet Sauvignon BESCHREIBUNG: Im Glas präsentiert sich dieser Wein mit einem glänzenden, intensiven Tiefrot. Ein intensives Bouquet mit reifen Aromen schwarzer Früchte gefolgt von edlen Anklängen von Leder. Am Gaumen wiederholen sich die aromatischen Empfindungen aus dem Bouquet. Die seidigen Tannine und seine hervorragende Struktur führen dann zu einem langen, frischen und fruchtigen Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: zu gegrilltem oder kurzgebratenem Fleisch sowie verschiedensten Weich- und Hartkäsesorten

ANBAUGEBIET: Spanien / D.O. Ribera del Duero REBSORTEN: Tempranillo BESCHREIBUNG: Sorgfältig ausgesuchtes Lesegut bestimmt die Grundlage dieses Rotweines, der aus der berühmten Ribera del Duero stammt. Die relativ kurze Barriquereife bestimmt seinen eher jugendlichen Charakter und überzeugt mit der regiontypischen Würze. Aromatische Fruchtnoten von Kirsche, Cassis und Pflaume sind mit feiner Kräuterwürze verbunden. Am Gaumen frisch und beerig mit gut integrierten Tanninen und wiederum würzigen Noten im Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: Tapas und gereiftem Käse

Der Squealing Pig Sauvignon Blanc ist ein lebendiger und ausdrucksstarker Weißwein aus Neuseeland, der für moderne Frische und unkomplizierten Trinkgenuss steht. Mit seiner klaren Stilistik präsentiert er sich aromatisch, frisch und animierend. Typisch für neuseeländischen Sauvignon Blanc überzeugt er mit intensiver Frucht und einer knackigen Struktur.  Ein dynamischer Weißwein, der besonders gut zu geselligen Momenten und warmen Tagen passt.

Die Trauben für den TANK 63 Primitivo Rosato IGT stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen mit kargen, schieferhaltigen Böden. Diese mineralstoffarmen Böden verleihen dem Rosato seine charakteristische, feine Mineralität. Das mediterrane Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten ermöglicht eine optimale Reifeentwicklung und bewahrt zugleich die frische Aromatik der Beeren.  Nach der selektiven Handlese werden die Trauben behutsam verarbeitet. Die Maische ruht 6 bis 10 Stunden auf der Schale, wodurch sanft Farbstoffe extrahiert werden – so entsteht die elegante, zartrosa Farbe des Weins. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die lebendige Frucht und Frische des Primitivo zu bewahren. Ein reduktiver Ausbau schützt die aromatische Struktur vor Oxidation und sorgt dafür, dass die feinen Aromen roter Beeren, Blüten und zarter Fruchtnoten voll zur Geltung kommen. SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrillte Garnelen mit Zitronenbutter und frischen Kräutern unterstreichen die fruchtigen Aromen und die feine Restsüße des Weins und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ebenso passt er hervorragend zu einer cremigen Burrata auf geröstetem Brot, begleitet von süßen Kirschtomaten und einem Hauch von Basilikum, wodurch die frische Frucht perfekt hervorgehoben werden.

ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Rotwein BESCHREIBUNG: Im Glas erstrahlt der Rosé in einem wunderschönen, etwas extravagant anmutendem Rot, welches durch einen sorgfältig ausgesuchten Rotwein aus der Champagne-Region erzeugt wird. In der Nase und am Gaumen duftige Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, zu denen sich etwas Mandarine und ein Hauch Safran gesellen. Ein lebhafter feinperliger Champagner, der auch zu kräftigeren Gerichten ein gute Figur macht. SERVIEREMPFEHLUNG: Ente à l'Orange, Truthahn

Im Glas präsentiert sich dieser kristallklare Schaumwein mit einer feinen, eleganten Perlage und einer golden schimmernden Bernsteinfarbe – ein echter Blickfang. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen, die an frischen Honig erinnern und dem Wein eine charmante Süße verleihen. Am Gaumen überzeugt dieser Schaumwein durch seinen vollmundigen Körper, seine frische Rassigkeit und eine perfekt ausbalancierte Struktur. Der nachhaltige Abgang und die feine Finesse machen ihn zum idealen Begleiter für besondere Anlässe oder genussvolle Momente. SERVIEREMPFEHLUNG: frischer, belebender Aperitif

ANBAUGEBIET: Frankreich/ Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir BESCHREIBUNG: Moët Impérial ist der legendäre Champagner des Hauses. 1869 kreiert, verkörpert er Moët & Chandons einzigartigen Stil, der sich durch seine heitere Fruchtigkeit, seine verführerische Attraktivität am Gaumen und seine elegante Reife auszeichnet. Beschwingte Nase mit der lebhaften Intensität von grünem Apfel und Zitrusfrüchten, gefolgt von mineralischen Nuancen, Noten weißer Blüten und eleganten Anklängen von Brioche, Getreide und frischen Nüssen. Am Gaumen großzügig mit einer Kombination aus Üpp igkeit und Raffinesse. Die verführerische Liebkosung der feinen Bläschen ist ein Auftakt zu den köstlichen Noten weißfleischiger Früchte (Birne, Pfirsich und Apfel), der weichen Lebhaftigkeit von Zitrusfrüchten und Stachelbeernuancen. SERVIEREMPFEHLUNG: Mini-Quiche Lorraine

ANBAUGEBIET: Deutschland / Baden REBSORTEN: Weißburgunder, Spätburgunder, Chardonnay BESCHREIBUNG:Der Duft von frischem Obst und weißen Blüten steigt bereits beim Öffnen der Flasche in die Nase und macht direkt Lust auf den ersten Schluck. Am Gaumen erwartet Sie dann eine animierende Komposition aus Weißburgunder, Spätburgunder und Chardonnay. Der samtige Körper paart sich mit finessenreicher Eleganz und feiner Perlage. Der wunderbar lebendige Abgang macht das Genusserlebnis perfekt. SERVIEREMPFEHLUNG: Cheddar-Onion-Stulle mit Weißwein und Cornichons

Der Penasol Rosado ist ein frischer, fruchtbetonter Roséwein aus Spanien. Leicht, lebendig und unkompliziert eignet er sich hervorragend für warme Tage und gesellige Anlässe. Ein zugänglicher Rosé mit angenehmer Frische und Trinkfreude. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Salaten, leichter Küche, Geflügel, Tapas oder als Sommerwein gut gekühlt genießen.

Der Riesling Kabinett trocken zeigt sich frisch, klar und lebendig. Typisch Riesling überzeugt er mit Struktur und animierender Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten oder asiatischer Küche.

ANBAUGEBIET: Frankreich / Loire REBSORTEN: Melon de Bourgogne (100%) BESCHREIBUNG: Schöne, helle Farbe mit gelben Reflexen, zarte, elegante Blumenaromen in der Nase, lebhaft, frisch und finessenreich am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Fisch und Meeresfrüchten, auch als Erfrischung außerhalb der Mahlzeiten

ANBAUGEBIET: Frankreich / Bordeaux REBSORTEN: 73% Merlot, 27% Cabernet Franc BESCHREIBUNG: ?Leuchtendes Granatrot im Glas, das Bouquet besticht zunächst durch eine zarte Veilchennote und intensive Aromen von reifen Kirschen und Pflaumen. Der Ersteindruck ist gefällig, am Gaumen saftig, reif und eine seidige Struktur mit perfekt eingebundenen Tanninen. Im langen Abgang zeigen sich feine Vanillenoten und etwas schwarzer Tee. Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac ist ein Wein, der sich eher durch seinen eleganten, feinen Charakter auszeichnet als durch eine massive Struktur. Er besticht durch seine Ausgewogenheit. Der rassige Stil seines Terroirs schlägt nach einigen Jahren in Form von überaus komplexen Aromen durch. SERVIEREMPFEHLUNG: würziger Käse oder einfach solo genießen

ANBAUGEBIET: Deutschland / Baden - Ortenau REBSORTEN: Spätburgunder Alde Gott Sekte werden alle im klassischen Flaschengärverfahren aus ausgewählten Grundweinen hergestellt. Gewonnen wird der Grundwein für diesen Sekt aus der Rebsorte Spätburgunder. Dieser Sekt lagerte lange auf der Hefe bevor er bei uns von Hand gerüttelt und degorgiert wurde. Längere Lagerung auf der Hefe bedeutet feineres Spiel der Kohlensäure und auch geschmacklich eine bessere Qualität. Feine Fruchtnoten erinnern an Himbeere und Erdbeere, lebhaft, rassig, anhaltendes Bukett. SERVIEREMPFEHLUNG: Sektempfang als Aperitif

Zartrosa Versuchung! Die Flasche erinnert an einen eleganten Parfümflakon. Im Glas begeistert der Rosé Spumante mit harmonischer Fruchtigkeit, feiner Perlage und Noten von Kirsche, Himbeere sowie zarten Blüten. Frisch, saftig und gut balanciert. Ein Inhalt, der auch ganz ohne Glamour überzeugt. SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif, Vorspeisen

Für alle Liebhaber kraftvoller, fruchtbetonter Rotweine: Dieses Paket vereint sechs charakterstarke Primitivo aus Apulien – jeder mit eigener Handschrift, doch alle typisch süditalienisch. Von der geschmeidigen Eleganz eines Primitivo di Manduria DOC bis zum intensiven Appassimento-Stil von TANK N°32 – entdecken Sie die ganze Vielfalt dieser beliebten Rebsorte. Ideal für gemütliche Abende, Grillgerichte oder einfach zum Genießen: Primitivo, per favore!  INHALT: je 1 Flasche Rotwein (0,75l):Primitivo di Manduria DOC (Apulien)Caleo Primitivo Puglia IGT (Apulien)Doppio Passo Primitivo Salento IGT (Apulien)Rocca Primitivo Puglia IGT (Apulien)Ollympus Primitivo IGT Salento (Apulien)TANK N°32 Primitivo IGT Appassimento (Apulien)

ANBAUGEBIET: USA / California REBSORTEN: Chardonnay BESCHREIBUNG: Ein wahres Kraftpaket mit kompakter Struktur und intensiven Röstaromen, gepaart mit einem Bouquet von frischer Zitronencreme, würzigem Bratapfel und Mirabellen.SERVIEREMPFEHLUNG: Cremiges Haselnuss-Tiramisu

er NOOVI Rot alkoholfrei wird aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon hergestellt und überzeugt mit einem ausdrucksstarken, weintypischen Charakter – ganz ohne Alkohol.  In der Nase zeigen sich dezente rote Fruchtaromen, die am Gaumen von einer würzigen Struktur und kräftigem Gerbstoff begleitet werden. Das Mundgefühl ist trocken und präsent, mit einem spannenden, lang anhaltenden Finish. Ein alkoholfreier Rotwein für alle, die auch ohne Alkohol nicht auf Tiefe und Stil verzichten möchten. SERVIEREMPFEHLUNG: Begleitung zu deftigen Speisen wie Schweinemedaillons, Köfte und Spaghetti Bolognese.

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Die Reben für diesen Wein sind über 35 Jahre alt und befinden sind auf kalkhaltigen Terrassen. Für diesen Wein wurden reife und gesunde Trauben geerntet. Anschließend folgte eine Maischestandzeit von 2 Stunden. Die Trauben wurden sanft, mit wenig Druck ge presst und kontrolliert im Stahltank vergoren. SERVIEREMPFEHLUNG:  Passt sehr gut zu Fisch und Fleisch

ANBAUGEBIET: Frankreich / Parcelles entre Buxy et St. Gengoux REBSORTEN: Aligote BESCHREIBUNG: Aus 100% Aligoté wurde dieser Weißwein in der Bourgogne hergestellt. Komplexität, Kraft und Fülle verführen jeden Gaumen. Ein Genuss ist dieser frische, blumige Burgunderwein. SERVIEREMPFEHLUNG: Crinkle Cake

Der Penasol Chardonnay ist ein frischer, unkomplizierter Weißwein aus Spanien. Er überzeugt mit einer klaren, zugänglichen Stilistik und angenehmer Frische. Leicht und harmonisch eignet er sich hervorragend für den täglichen Genuss oder gesellige Runden. Ein unkomplizierter Chardonnay mit guter Trinkfreude. SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel oder als Aperitif.

Dieses exklusive Weinpaket bringt Urlaubsstimmung direkt nach Hause: Je 6 Flaschen des frischen, trockenen Pinot Grigio aus Italien und des feinherben, fruchtigen Pinot Noir Rosé aus Deutschland sorgen für entspannte Genussmomente – ob auf der Terrasse, beim Picknick oder als stilvolles Geschenk. Inspiriert vom Lebensgefühl der Insel Sylt – leicht, elegant und einfach besonders.  INHALT:  je 6 Flaschen (0,75l)Sylt Edition Pinot Grigio trocken (Italien)Sylt Edition Pinot Noir Rosé feinherb (Deutschland)