Dieser Gris aus Grenache Noir entfaltet in der Nase ein Bouquet von saftigen Erdbeeren, reifen Himbeeren und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich samtig mit Noten von roten Beeren, subtilen Kräutern und einer zarten florale Note. SERVIEREMPFEHLUNG: einfach so oder zu Fisch und Salat

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Die Reben für diesen Wein sind über 35 Jahre alt und befinden sind auf kalkhaltigen Terrassen. Für diesen Wein wurden reife und gesunde Trauben geerntet. Anschließend folgte eine Maischestandzeit von 2 Stunden. Die Trauben wurden sanft, mit wenig Druck ge presst und kontrolliert im Stahltank vergoren. SERVIEREMPFEHLUNG:  Passt sehr gut zu Fisch und Fleisch

Der Ayala Brut Majeur steht für die klassische Eleganz der Champagne – feinperlig, frisch und trocken. Die traditionsreiche Maison Ayala (seit 1860) ist für ihren klaren, präzisen Stil bekannt und setzt bei dieser Cuvée auf einen besonders hohen Chardonnay-Anteil, ergänzt durch Pinot Noir und Meunier. Das Ergebnis: ein lebendiger, ausgewogener Champagner mit Zitrusnoten, weißen Blüten, Brioche und mineralischer Frische.  Die elegante Geschenkverpackung macht ihn zum perfekten Präsent für festliche Anlässe, Hochzeiten oder stilvolle Aperitif-Momente.

Der Sommerach Familiengewächs Grauburgunder präsentiert sich als eleganter Weißwein aus Franken, der mit seiner klaren Frucht und harmonischen Struktur begeistert. In der Nase entfaltet sich ein aromatisches Bukett von reifer Quitte, zarter Honignote und feinen gelben Früchten. Am Gaumen wirkt er saftig, rund und zugleich erfrischend, getragen von einer lebendigen Mineralität, die ihm Tiefe und Eleganz verleiht.  Dieser Grauburgunder ist ein vielseitiger Begleiter – ideal zu Geflügel, Pasta mit cremigen Saucen oder einfach als edler Genussmoment im Glas. Ein Wein, der Tradition und moderne Eleganz aufs Schönste verbindet. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein Allrounder, der zu gegrilltem Fisch ebenso passt, wie zu italienischer Pasta.

Der Sommerach Familiengewächs Weißburgunder zeigt sich von seiner feinsten Seite – filigran, elegant und gleichzeitig mit packender Ausdruckskraft. In der Nase entfaltet er einen zarten Duft nach weißen Blüten, saftigen Mirabellen und einem Hauch exotischer Ananas, der Frische und Eleganz vereint. Am Gaumen überzeugt er mit feiner Struktur, harmonischer Säure und lebendiger Fruchtigkeit, die ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter macht.  Ob zu Fisch, leichten Sommergerichten oder einfach pur genossen – dieser Weißburgunder verkörpert die pure Eleganz fränkischer Weinkultur. SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrilltem Fisch und zu gebratenem Fleisch, z.B. Kalbsmedaillons.

Der Bouvet Ladubay Brut Rosé Trésor ist ein Meisterwerk der Schaumweinkunst aus dem Loire-Tal. Nach einem mehrmonatigen Ausbau in Eichenholzfässern präsentiert er sich mit einer äußerst feinen Perlage und außergewöhnlicher Eleganz. In der Nase entfalten sich blumige Duftnoten von Iris und Veilchen, begleitet von fruchtigen Akzenten roter Beeren und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen zeigt er sich frisch und harmonisch, mit einer subtilen Süße und einer feinen Balance aus Frucht und Holz. Das Finale überzeugt mit einer vanilligen Holznote und einem Hauch von Süßholz, die diesem Rosé-Crémant seine besondere Raffinesse verleihen.  Ein edler Begleiter zu festlichen Momenten, der sich perfekt als Aperitif oder zu feinen Speisen eignet. SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif, Lachs, vegane Kost

Der Bouvet Ladubay Brut Blanc Trésor Crémant ist ein Ausdruck höchster Handwerkskunst aus dem Loire-Tal. Durch die Lagerung im Barrique erhält er seine unvergleichliche Tiefe und Finesse. Am Gaumen präsentiert er sich flaumig und weich, getragen von einer feinen Perlage, die den luxuriösen Charakter unterstreicht. Die dominanten Fruchtaromen von Pfirsich und Aprikose verbinden sich harmonisch mit nussigen Noten und einer zarten Briochenote. Ein florales Bouquet von Geißblatt und Lindenblüten verleiht dem Crémant zusätzliche Eleganz und Leichtigkeit. Im langen, ausgewogenen Finale zeigt sich eine feine vanillige Holznote, die die Komplexität und Raffinesse dieses Schaumweins abrundet.  Ein edler Crémant für besondere Anlässe, der als Aperitif ebenso begeistert wie als Begleiter zu edlen Speisen. SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif, Lachs, vegane Kost