Der Ayala Brut Majeur steht für die klassische Eleganz der Champagne – feinperlig, frisch und trocken. Die traditionsreiche Maison Ayala (seit 1860) ist für ihren klaren, präzisen Stil bekannt und setzt bei dieser Cuvée auf einen besonders hohen Chardonnay-Anteil, ergänzt durch Pinot Noir und Meunier. Das Ergebnis: ein lebendiger, ausgewogener Champagner mit Zitrusnoten, weißen Blüten, Brioche und mineralischer Frische.  Die elegante Geschenkverpackung macht ihn zum perfekten Präsent für festliche Anlässe, Hochzeiten oder stilvolle Aperitif-Momente.

ANBAUGEBIET: Frankreich/ Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir BESCHREIBUNG: Dom Pérignon Rosé Jahrgang ist ein Wein der Superlative: ein Jahr wie kein anderes, geprägt von Extremen. Zunächst war der Weinberg von schweren Frühjahrsfrösten betroffen, dann von einer nie dagewesenen Hitzewelle. Der Jahrgang einer perfekt reifen und g esunden kleinen Ernte ist hierdurch der früheste seit 1822. In der Nase beginnend mit einer regelrechten Explosion an Fülle und Komplexität. Zuerst reife Früchte, dann Feige und Erdbeere, während der Wein atmet und sich entwickelt, um schließlich Guave, Veilchen und Vanille zu enthüllen. SERVIEREMPFEHLUNG: Kleine Stücke Quiche, etwa Käse, Oliven und kleine Knabbereien

ANBAUGEBIET: Frankreich/ Champagne REBSORTEN: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay BESCHREIBUNG: Die Cuvée „Extra Brut“ ist das Ergebnis mehrerer Jahrgänge. Sie gibt sich fein und elegant wie der Brut Classic, hat aber eine andere Dosage und reift ein Jahr länger auf Hefe.  Deutz "Extra Brut" perlt mit seltener Finesse. Die Frische des Chardonnay und die Reichhaltigkeit des Pinot Noir scheinen durch die feine, mittel- bis vollmundige Textur dieses "Extra Brut"; er zeigt appetitanregende Noten von weißem Pfirsich, Birne, Quitte und Blüten. Im Abgang langanhaltend. Die niedrige Dosage sorgt dafür, den Gaumen klar und frisch zu halten - bereit für mehr!