ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Die Reben für diesen Wein sind über 35 Jahre alt und befinden sind auf kalkhaltigen Terrassen. Für diesen Wein wurden reife und gesunde Trauben geerntet. Anschließend folgte eine Maischestandzeit von 2 Stunden. Die Trauben wurden sanft, mit wenig Druck ge presst und kontrolliert im Stahltank vergoren. SERVIEREMPFEHLUNG:  Passt sehr gut zu Fisch und Fleisch

Unendlich duftige Komplexität: Reife rote und schwarze Früchte, Anklänge an Rosen und Veilchen, würzig-pfeffrige Nuancen und ein Hauch von Süßholz. Die Tannine sind samtig-weich und warm. SERVIEREMPFEHLUNG: perfekt zu Wild- und Kalbsbraten, Filet und Grillfleisch sowie zu reifen Käsesorten

¡Salud! Dieses regionale Probierpaket bringt das Temperament Spaniens direkt zu Ihrer Weinprobe zuhause. Fünf ausdrucksstarke Rotweine – allen voran Rioja-Klassiker wie Marqués de Riscal Reserva und Barón de Ley Reserva – zeigen die ganze Bandbreite spanischer Rotweinkunst. Ergänzt wird das Paket durch den frischen, aromatischen Marqués de Riscal Rueda, ein Weißwein aus Kastilien-Léon. Ideal zum Verkosten, Vergleichen und Genießen – Viva España! INHALT: je 1 Flasche Rotwein (0,75l) Marqués De Riscal Reserva (Rioja)Barón De Ley Reserva (Rioja)Condado de Oriza Reserva - Pagos del Rey DO (Ribera del Duero)Ramón Bilbao Crianza Rioja DOCa (Rioja)The Guv'nor Tempranillo (La Mancha) je eine Flasche Weißwein (0,75l) Marqués de Riscal Rueda DO (Kastilien - Léon)

ANBAUGEBIET: Italien / Sardinien REBSORTEN: Cannonau BESCHREIBUNG: Duft nach roten Beeren, mit ausgeprägtem Bouquet aus Veilchen und leichten, delikaten Noten von Eichenholz. SERVIEREMPFEHLUNG: Veganes Filet Wellington

Perfekt für Ihre nächste Weinprobe zuhause: Dieses Probierpaket bringt frische Rosévielfalt aus aller Welt ins Glas.  Von eleganten Klassikern aus Frankreich wie STUDIO by Miraval oder Lion and the Lily über den fruchtigen Doppio Passo Rosato aus Italien bis hin zum charaktervollen Delheim Pinotage Rosé aus Südafrika. Abgerundet wird das Paket durch einen deutschen Literklassiker: Blauer Portugieser Rosé trocken von Vollmer. Ideal zum Verkosten, Vergleichen und Genießen – It’s time for Rosé!  INHALT: je 1 Flasche Roséwein (0,75l): Fortant de France Merlot Rosé (Frankreich) Lion and the Lily Rosé Bordeaux AOP (Frankreich) STUDIO by Miraval Rosé Méditerranée IGP (Frankreich) Doppio Passo Primitivo Rosato Puglia IGT (Italien) Delheim Pinotage Rosé Coastal Region (Südafrika) je 1 Flasche Roséwein (1l): Vollmer Blauer Portugieser Rosé trocken (Deutschland)

Entdecken Sie die Welt des Weins bei Ihrer ganz persönlichen Weinprobe zuhause! Dieses Probierpaket nimmt Sie mit auf eine genussvolle Reise durch sechs renommierte Weinländer: von italienischer Eleganz mit Villa Antinori Bianco über einen kalifornischen Cabernet Sauvignon bis hin zum klassischen Johannisberger Riesling aus Deutschland. Rotweinliebhaber erwartet eine stilvolle Auswahl aus Frankreich, Chile und Südafrika – kraftvoll, charakterstark und international prämiert. Einsteigen, einschenken, losprobieren! INHALT: je eine Flasche Weißwein (0,75l) Villa Antinori Bianco Toscana IGT (Italien) PANAMERA Cabernet Sauvignon (USA) Johannisberger Riesling QbA trocken (Deutschland) je 1 Flasche Rotwein (0,75l) Château Les Rambauds Bordeaux Supérieur (Frankreich) Concha y Toro - Casillero del Diablo Reserva Privada (Chile) Spier Seaward Pinotage (Südafrika)

Stoßen Sie stilvoll an – mit sechs ausgewählten Schaumweinen aus renommierten Regionen Europas. Ob eleganter Crémant de Loire, feiner Blanc de Noir Winzersekt aus der Pfalz oder ein fruchtiger Prosecco Frizzante aus Venetien: Dieses Probierpaket vereint Vielfalt und Qualität im Glas. Dazu kommen ein klassischer Cava von Freixenet, ein edler Tête de Cuvée von Menger-Krug und ein lebhafter Rosé Spumante Extra Dry – ideal für festliche Momente, Aperitifs oder einfach, um das Leben zu feiern. Cheers! INHALT: je 1 Flasche Schaumwein (0,75l):  Crémant de Loire Blanc "Excellence" brut (Loire, Frankreich)  Vollmer Blanc de Noir Winzersekt Brut (Pfalz, Deutschland)  Menger-Krug "Tête de Cuvée" (Pfalz, Deutschland)  Casa di Malia Prosecco Frizzante DOC Organic Wine (Veneto, Italien)  The Guv'nor Sparkling (Castilla-La Mancha, Spanien) Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry (Venetien, Italien)

Zartrosa Versuchung! Die Flasche erinnert an einen eleganten Parfümflakon. Im Glas begeistert der Rosé Spumante mit harmonischer Fruchtigkeit, feiner Perlage und Noten von Kirsche, Himbeere sowie zarten Blüten. Frisch, saftig und gut balanciert. Ein Inhalt, der auch ganz ohne Glamour überzeugt. SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif, Vorspeisen

ANBAUGEBIET: Italien / Apulien REBSORTEN: Primitivo BESCHREIBUNG: Im Glas zeigt er sich mit einem tiefdunklen, leuchtenden Rubinrot. Seine Nase ist vielschichtig und wird von intensiven Fruchtaromen ausgefüllt. Vollmundig und saftig am Gaumen, gut strukturierter Körper. SERVIEREMPFEHLUNG: Polpette alla Napoletana

ANBAUGEBIET: Australien / McLaren Vale REBSORTEN: Shiraz BESCHREIBUNG: Ein tiefes purpurrot. Das Bouquet ist eine ausgewogene Mischung aus Himbeere, Heidelbeere und Maulbeere mit einem Hauch von Gewürznelke und Zimtgewürz im Hintergrund. Am Mittelgaumen dunkel, frucht, saftig mit einer anhaltenden Säure, die den Wein bis zum Abgang begleitet. Die Tannine sind weich und abgerundet, halten die Früchte zusammen und brechen erst am Ende außeinander. SERVIEREMPFEHLUNG: Geschmortes Rindfleisch Stück

ANBAUGEBIET: Frankreich/ Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier BESCHREIBUNG: Der Duft der Orangenblüte erinnert dezent an seine Mineralität. Die Aromen entwickeln sich langsam, nach Brioche, Haselnuss, Honig sowie Mandelpaste. Im Gaumen entfaltet sich eine schöne fruchtige Frische. Im Abgang sehr erfrischend und geschmacksvoll. SERVIEREMPFEHLUNG: Fois gras, Lachs mit Sesam, Rinderfilet

ANBAUGEBIET: Deutschland / Rheinhessen REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Edel und süß aus der Toplage in Westhofen. In der Nase fruchtig mit gelber Steinobstaromatik und etwas Blutorange. Am Gaumen zarte Säurestruktur als kongenialer Puffer der Restsüße SERVIEREMPFEHLUNG: Blauschimmelkäse

Vielschichtig und kräftig begeistert dieser südafrikanische Chardonnay mit Noten von Vanille, Birne, Banane, reifen tropischen Früchten, Eichenholz und Vanille. Weiche aromatische Struktur, voller, runder Körper und milder Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zur Variation von Edelfischen sowie zu Wachtel und Kalbfleisch.

ANBAUGEBIET: Deutschland / Baden - Ortenau REBSORTEN: Spätburgunder Alde Gott Sekte werden alle im klassischen Flaschengärverfahren aus ausgewählten Grundweinen hergestellt. Gewonnen wird der Grundwein für diesen Sekt aus der Rebsorte Spätburgunder. Dieser Sekt lagerte lange auf der Hefe bevor er bei uns von Hand gerüttelt und degorgiert wurde. Längere Lagerung auf der Hefe bedeutet feineres Spiel der Kohlensäure und auch geschmacklich eine bessere Qualität. Feine Fruchtnoten erinnern an Himbeere und Erdbeere, lebhaft, rassig, anhaltendes Bukett. SERVIEREMPFEHLUNG: Sektempfang als Aperitif

Ein hochwertiger Cava für Liebhaber trockener Schaumweine: Der Vintage Reserva DO Cava Brut Nature überzeugt mit perfekter Reife und harmonischem Zusammenspiel von Säure und Körper.  Hergestellt nach der traditionellen Methode aus den Rebsorten Chardonnay, Macabeo und Parellada, bietet dieser Brut Nature eine elegante Alternative zu süßeren Cavas. Nach sorgfältiger Handlese und sanfter Pressung wird der Most geklärt und mit ausgewählten Hefen vergoren. Die zweite Gärung in der Flasche sowie eine Reifezeit von mindestens 9 Monaten – je nach Jahrgang – verleihen ihm seine feine Struktur.  Im Glas präsentiert er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen, feiner Perlage und zartem Schaum. In der Nase zeigen sich weiße Früchte wie Birne und Apfel, begleitet von Zitrusnoten im Abgang. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und angenehm harmonisch. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Fisch oder Käse

ANBAUGEBIET: Australien / Barossa Valley REBSORTEN: Shiraz, Grenache BESCHREIBUNG: Im Bouquet konzentrierte Fruchtaromen von Himbeere und Pflaume sowie feine Lavendel- und Gewürzaromen (Anis). Am Gaumen begleiten zarte Pfeffernoten die volle dunkle Frucht. Der Abgang ist angenehm warm und stoffig. SERVIEREMPFEHLUNG: zu gegrilltem und gebratenem Fleisch und kräftigen Ragouts.

Lässig, unkompliziert und voll im Trend: Mit diesem Probierpaket holen Sie sich die beliebtesten Weine der The Guv’nor-Serie direkt nach Hause. Testen Sie je zwei Flaschen Tempranillo, Blanco und Rosado – alle aus La Mancha, alle mit dem typischen kraftvollen und charmanten Guv’nor-Stil. Perfekt für Ihre Weinprobe zuhause oder als Geschenk für Fans spanischer Allrounder. Probieren, feiern, genießen! INHALT: je 2 Flaschen Rotwein (0,75l): The Guv'nor Tempranillo (La Mancha) je 2 Flaschen Weißwein (0,75l): The Guv'nor Blanco (La Mancha) je 2 Flaschen Roséwein(0,75l): The Guv'nor Rosado (La Mancha)

ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier BESCHREIBUNG: Ein Duft von Rosenblüten und dezenter Erdbeere umschmiegt diesen Champagner Rosé. Mit 8g/l Dosage besitzt er eine sinnlich delikate Aromatik und eine klare, gradlinige Perlage. Ein Aperitif wie aus dem Bilderbuch! SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrillter Lachs, geschmorrte Entenbrust, Roquefort Käse und Sträuselkuchen mit roten Früchten

ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: 35% Pinot Noir, 15% Pinot Noir (als Rotwein vinifiziert), 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay BESCHREIBUNG: Im Glas zeigt dieser Champagner ein dichtes, lebhaftes Rosé und eine kräftige Mousseux. In der Nase fruchtige Aromen von Korinthen, Erdbeeren und Himbeeren, die auch lange am Gaumen verweilen. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Desserts mit roten Früchten, z.B. Bayrische Creme mit Erdbeeren

ANBAUGEBIET: Frankreich / Bordeaux REBSORTEN: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot BESCHREIBUNG: Die Weine von Margaux, die um die Gemeinde Margaux im Süden des Médoc erzeugt werden, genießen einen hervorragenden Ruf. Das Terroir ist geprägt von Hügeln aus Kies und Geröll, vermischt mit Lehm und Sand. Diese kargen Böden verfügen über eine ausgezeichnete natürliche Drainage und ermöglichen eine tiefe Durchwurzelung der Reben. SERVIEREMPFEHLUNG: hervorragend zu Gänsestopfleber

ANBAUGEBIET: USA / Kalifornien REBSORTEN: Zinfandel BESCHREIBUNG: Kraftvoll strukturiert mit den klassischen Zinfandel Aromen von süß gereiften Beeren, Pflaumen und feiner Pfefferwürze. Ein Mix aus französischer, ungarischer und amerikanischer Eiche gibt dem Diamond Collection Zinfandel mit einem Hauch von Vanille, den letzten Schliff. SERVIEREMPFEHLUNG: Er passt hervorragend zu Spareribs, Pfeffersteaks, Schmorbraten, Wildgerichten, Ente, aber auch zu würziger Pasta, die beispielsweise mit Sardellen und Oliven verfeinert ist, sowie asiatischen Gerichten, süß-scharfen Currys und Käse.

Überaus saftig, anregend und gut strukturiert. Aromen von Kirschen, roten Johannisbeeren und Rosenblättern, würzige Noten wie Süßholz im Nachhall. Ein langes Finale! SERVIEREMPFEHLUNG: Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten

Die Trauben für den TANK 63 Primitivo Rosato IGT stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen mit kargen, schieferhaltigen Böden. Diese mineralstoffarmen Böden verleihen dem Rosato seine charakteristische, feine Mineralität. Das mediterrane Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten ermöglicht eine optimale Reifeentwicklung und bewahrt zugleich die frische Aromatik der Beeren.  Nach der selektiven Handlese werden die Trauben behutsam verarbeitet. Die Maische ruht 6 bis 10 Stunden auf der Schale, wodurch sanft Farbstoffe extrahiert werden – so entsteht die elegante, zartrosa Farbe des Weins. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die lebendige Frucht und Frische des Primitivo zu bewahren. Ein reduktiver Ausbau schützt die aromatische Struktur vor Oxidation und sorgt dafür, dass die feinen Aromen roter Beeren, Blüten und zarter Fruchtnoten voll zur Geltung kommen. SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrillte Garnelen mit Zitronenbutter und frischen Kräutern unterstreichen die fruchtigen Aromen und die feine Restsüße des Weins und sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ebenso passt er hervorragend zu einer cremigen Burrata auf geröstetem Brot, begleitet von süßen Kirschtomaten und einem Hauch von Basilikum, wodurch die frische Frucht perfekt hervorgehoben werden.

Duft von reifen Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen. Kräftiger Körper und sehr harmonisches Süße-Säure-Spiel. Im Mund zeigt er sich mit Aromen von Birne, Trockenobst und Zitrusfrüchten. Das Weingut Emil Bauer ist unverwechselbar und einzigartig in seiner Vielfalt - was sich auch darin widerspiegelt, dass seit Generationen mehrere Generationen unter einem Dach vereint sind. Das Weingut der Brüder Bauer liegt im Herzen des geschichtsträchtigen Örtchens Nussdorf, gleich unterhalb der Weinstraße, umgeben von den schönen Weinbergen der Pfalz. Hier gründete der Großvater der Brüder, Emil Bauer, den Betrieb in den 1920iger Jahren. Mit streng nachhaltigem Bewusstsein bewirtschaften die Bauer's insgesamt 35 Hektar eigene Weinberge um Nussdorf herum. Vor einigen Jahren hat das Weingut die Weinszene gehörig aufgemischt, mit ihren provokanten Label-Designs. Heute sind sie die richtigen Weine zur richtigen Zeit - trinkfreudig, schwellenfrei und ein Statement. SERVIEREMPFEHLUNG: Thunfischsteak, Spaghetti Carbonara