ANBAUGEBIET: Südafrika / Stellenbosch REBSORTEN: Pinotage, Shiraz BESCHREIBUNG: Dicht, dunkle, schwarze Beeren und etwas Pfeffer in der Nase. Der Gaumen zeigt sich saftig, üppig, rund und charmant. Schmeichelnde Fülle und angenehme Frische im Finish. SERVIEREMPFEHLUNG: zum BBQ, zu Hamburger, zu Ofenkartoffeln mit Rosmarin, zum Flammkuchen a l'Alsacienne
ANBAUGEBIET: Südafrika / Stellenbosch REBSORTEN: Pinotage BESCHREIBUNG: Sommer, Sonne, Rosé: attraktive Erdbeer- und Himbeernoten, reifer Pfirsich sowie Aprikose. Ein bunter Obstkorb passend zur schönsten Jahreszeit. Dabei nicht kitschig: rauchige mineralische Noten und ein straffes Säuregerüst sorgen für das nötige Rückgrat. Rundes und weiches Finish mit etwas Würze. SERVIEREMPFEHLUNG: Terrassenwein, als Apéro, zu Garnelen mit Aioli, Rotbarbe mit Bärlauchrisotto und allen frischen Sommersalaten
ANBAUGEBIET: Südafrika / Stellenbosch REBSORTEN: Chenin blanc Sauvignon blanc BESCHREIBUNG: Frische und animierende, kräuterwürzige Nase mit vielen tropischen Aromen. Am Gaumen saftig, viel Spiel. Easy drinking, dennoch gute Substanz. SERVIEREMPFEHLUNG: Terrassenwein; zu leichten Fischgerichten, Spargel mit Bärlauch oder Spargel mit Parmesan Espuma
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